LA DROGHERIA
Anīsa sēklas Anice Semi, 33g
LA DROGHERIA Anice Semi anīsa sēklas. Anīsa augam, kas pieder tai pašai saimei kā fenhelis, dilles un ķimenes, ir sēklas ar intensīvu, saldu garšu ar vieglām lakricas notīm. Kopš seniem laikiem tos izmanto saldumu gatavošanā, bet austrumu virtuvē tos izmanto...
€2,40
Četru sezonu pipari, 35g
LA DROGHERIA Pepe 4 Stagioni četru sezonu piparu maisījums.
4 sezonu pipariem ir raksturīga unikāla garša un intensīvs aromāts.
Tas ir maisījums, kurā ir dažādas piparu šķirnes: melnie pipari, baltie pipari, zaļie pipari un rozā pipari.
Praktiskā formātā ar dzirnaviņām.
35g
€3,20
Čili pipari Peperoncino Frantumato, 25g
LA DROGHERIA Peperoncino čili pipari īpaši pikanti. Tas ir ļoti ass pipars, kas iegūts no sugām, kas nāk no siltiem ekvatoriālajiem apgabaliem, kur saule ļauj attīstīt tai raksturīgo spēcīgo garšu. Augstā kapsaicīna klātbūtne piešķir šai garšvielai intensīvu garšu un padara to...
€2,90
Čili pipari Peperoncino Intero, 15g
LA DROGHERIA čili pipari. Veseliem čilli pipariem ir raksturīgs pikants aromāts, taču tie ir piemēroti visu veidu ēdieniem. Kapsaicīns ir atbildīgs par šai garšvielai raksturīgo aso garšu, taču šajā gadījumā tas ir nelielā daudzumā. Lai saglabātu garšas intensitāti, piparus var...
€2,40
Himalaju rozā sāls Sale Rosa Himalaya, 90g
LA DROGHERIA Himalaju rozā sāls. Himalaju rozā sāls, vieglā un smaržīga, piešķir ēdienam maigu garšu, uzlabojot tā sākotnējo garšu, to neaizsedzot. Šī iemesla dēļ tas ir īpaši piemērots baltai gaļai, grilētām vai vārītām zivīm, neapstrādātiem vai termiski apstrādātiem dārzeņiem un...
€2,90
Kadiķu ogas Ginepro Bacche, 35g
LA DROGHERIA Ginepro Bacche kadiķu ogas. Kadiķu ogas ar raksturīgo skābo un spēcīgo garšu ir īpaši piemērotas medījamo dzīvnieku, piemēram, mežacūkas, brieža un pīles, vai subproduktu, piemēram, aknu, pagatavošanai. Kadiķis ir arī džina un daudzu citu liķieru, tostarp grapas, pagatavošanas pamatā....
€2,20
Ķimenes Comino, 35g
LA DROGHERIA ķimenes
Ķimenes ir lakstaugs ar spēcīgu garšu, kam raksturīga saldena smarža
Tā ir garšviela, kas īpaši piemērota ēdieniem ar spēcīgu garšu, piemēram, Indijas, Ziemeļāfrikas un Meksikas tradīcijām
35g
€1,99
Kipras melnais sāls Sale Di Cipro, 50g
LA DROGHERIA Kipras melnais sāls. Kipras melnais sāls ar savu vieglo un maigo garšu lieliski sader ar daudzām balto zivju receptēm, ar olām, zupām un kartupeļiem, pat ceptiem. Pateicoties praktiskajai dzirnaviņai, to var dozēt tieši uz traukiem vēlamajā daudzumā. 50g...
€2,80
Lauru lapas Alloro Foglie, 18g
LA DROGHERIA žāvētas lauru lapas. Lauru lapas izmanto sautējumu un sautētas gaļas aromatizēšanai, zupu un pildījumu aromatizēšanai. Lauru plaši izmanto Vidusjūras diētā, pateicoties tā lapu spēcīgajai garšai. Tas ir aromātisks augs, kas plaši izplatīts apgabalos ar Vidusjūras klimatu. Senatnē tas bija...
€2,20
Maltā kurkuma Curcuma Macinata, 40g
LA DROGHERIA maltā kurkuma.
Kurkuma pulverim piemīt silts, ass aromāts, un tas ir ideāli piemērots zupu, rīsu un ragu pagatavošanai.
Kopā ar ingveru tas ir lieliski piemērots garšīgas zāļu tējas pagatavošanai, kas bagāta ar labvēlīgām īpašībām.
40g
€2,20
Malti čili pipari Peperoncino Macinato, 35g
LA DROGHERIA malti čili pipari. Čili pulveris jau ir samalts un viegli sajaucas ar jebkura veida sastāvdaļām. Šis formāts ir gatavs lietošanai pikanto ēdienu aromatizēšanai, taču to izmanto arī, lai dažiem desertiem piešķirtu īpašu garšu. Pat maltais čili saglabā organismam noderīgas...
€2,20
Malti kaltēti ķiploki Aglio Macinato, 35g
LA DROGHERIA malti kaltēti ķiploki. Maltiem ķiplokiem jeb ķiploku pulverim ir ass aromāts, kas piemērots sāļo ēdienu garšas pastiprināšanai un stiprināšanai ar spēcīgu garšu. Pulverveida ķiploki saglabā svaigu ķiploku īpašības, bet tam ir priekšrocība, ka tos var uzglabāt ilgāk un uzreiz...
€2,20
Malti melnie pipari Pepe Nero Macinato, 40g
LA DROGHERIA Pepe Nero Macinato malti melnie pipari.
Melnajiem pipariem raksturīgs ass aromāts ar aromātiskām garšas notīm.
Malti melnie pipari ir gatavi lietošanai un viegli sajaucas ar citām sastāvdaļām.
40g
€1,99
Malts ingvers Zenzero Macinato, 28g
LA DROGHERIA Zenzero Macinato malts ingvers. Ingveram ir svaiga, nedaudz pikanta garša un citronam līdzīga smarža. Šai garšvielai ir liela nozīme tradicionālajā austrumu virtuvē, taču tā ir ļoti populāra arī rietumu virtuvē, jo ir daudzpusīga. Tas ir lieliski piemērots zivju ēdienu,...
€2,30
Malts kanēlis Cannella Macinata, 30g
LA DROGHERIA malts kanēlis.
Ar savu maigo pikanto aromātu kanēļa pulveris vai maltais kanēlis piešķir saldajiem ēdieniem nepārspējamu garšu.
Praktisks un viegli lietojams, to var uzkaisīt tieši uz kafijas, tējas un piena vai pagatavotu zāļu tējas dienas beigās.
30g
€2,20
Melnie pipari Pepe Nero, 45g
LA DROGHERIA Pepe Nero Grani melno piparu dzirnaviņas.
Melnajiem pipariem raksturīgs ass aromāts ar aromātiskām garšas notīm.
Praktiskā formātā ar dzirnaviņām.
45g
€2,40
Rozā pipari un citrons, 33g
LA DROGHERIA Pepe Rosa & Limone rozā pipari un citrons.
Garšvielu, citrona mizas un kaltētu aromātisku garšaugu maisījums.
Praktiskā formātā ar dzirnaviņām.
33g
€4,90
Rozmarīns Rosmarino Foglie, 15g
LA DROGHERIA rozmarīns. Rozmarīns ir iekļauts daudzās Itālijas un Vidusjūras tradīciju receptēs. Tas ir dabiski žāvēts, lai iegūtu intensīvu aromātu un raksturīgu garšu. Aromātisks augs, kas īpaši piemērots cepeša receptēs, lai ar tā intensīvo aromātu uzlabotu ēdienu dabisko garšu. 15g...
€2,20
Saldā paprika Paprika Dolce, 35g
LA DROGHERIA Paprika Dolce saldā paprika. Paprikai raksturīga maiga un aromātiska garša, tās pikantā sastāvdaļa ir maiga un neaizsedz ēdienu garšu. To plaši izmanto kulinārijā, jo tas ēdieniem piešķir pikantu garšu, taču ir piemērots arī tiem, kas mazāk pieraduši pie spēcīgām...
€2,20
Salvija garšviela, 8g
LA DROGHERIA salvija Salvijai ir pikanta, rūgta garša un caurstrāvojošs aromāts, kas atgādina kampara smaržu Tas ir aromātisks augs, kura dzimtene ir valstis, kas robežojas ar Vidusjūru Tradicionālajā itāļu virtuvē salvijas lapas izmanto gan pirmo, gan otro gaļas un zivju ēdienu...
€1,89
Sezama sēklas Sesamo Semi, 45g
LA DROGHERIA Sesamo Semi sezama sēklas. Baltais sezams ir garšviela, kas izgatavota no taukainām sēklām. Šī garšviela ir dažu Āzijas ēdienu, piemēram, Libānas tahīnas, sastāvdaļa, ko izmanto humusa pagatavošanai. Itālijā tie ir sastopami tradicionālajā sicīliešu maizes receptē, ko raksturo tās kraukšķīgums....
€2,20
Sīpolu pārslas Cipolla Fiocchi, 18g
LA DROGHERIA Cipolla Fiocchi sīpolu pārslas. Kaltētās sīpolu pārslas var izšķīdināt ūdenī vai karstā eļļā, lai no jauna atklātu visu svaigā sīpola garšu. To nepieciešams dozēt pēc savas gaumes, jo izmantojamie daudzumi atšķiras atkarībā no svaigā produkta. Izmantojiet kā pamatu sāļiem...
€2,20
Smalkais karijs Curry Delicato, 30g
LA DROGHERIA smalkais karijs. Saldā karija maigā un smalkā garša ir piemērota arī tiem, kam nepatīk pikanti ēdieni. Pateicoties garšvielām, piemēram, kanēlim, muskatriekstam un krustnagliņām, tā garša ir vieglāka un tai raksturīgas patīkamas notis. Sastāvdaļas: koriandrs, ķimenes, mātīte, sinepes, ķiploki, ingvers,...
€2,40